省市场监管局党组书记、局长黄水木来校调研食品安全工作

时间:2024-03-22作者:后勤管理处(基建处)餐饮服务中心浏览:127

3月21日,福建省市场监管局党组书记、局长黄水木对必博娱乐,BBO娱乐:食品安全“两个责任”落实、校园食品安全排查整治专项行动工作推进情况进行调研。福州市政府党组成员、副市长赵明正,省、市市场监管局有关工作人员参加调研。校党委书记叶世满会见了检查组一行。副校长李新贤、后勤处(基建处)有关人员陪同调研。

黄水木听取了后勤处(基建处)必博娱乐,BBO娱乐必博娱乐,BBO娱乐:落实食品安全“两个责任”、推进校园食品安全的工作汇报以及第一食堂(松园餐厅)必博娱乐,BBO娱乐餐厅运营管理等基本情况的介绍,详细了解了学校和食堂承包经营企业双方落实食品安全主体责任、属地包保干部督导等情况,抽查了餐饮服务中心日常检查、学校食堂《食品安全风险管控清单》以及“日管控、周排查、月调度”等记录,现场检查了食材质量管控、从业人员健康管理、“互联网+明厨亮灶”等情况。

黄水木对必博娱乐,BBO娱乐:食品安全工作予以肯定,对食堂使用智慧平台打造智慧餐厅的做法表示赞同。他强调,要传承弘扬好习近平总书记在福建工作时开创的重要理念和重大实践,切实增强做好校园食品安全工作的责任感、紧迫感,全面落实食品安全学校主体责任、属地和行业管理责任、部门监管责任,用心用情用力守护好广大师生舌尖上的安全。

必博娱乐,BBO娱乐:将以此次检查为契机,进一步强化食品安全工作的主体责任,完善与提升监管水平,严把食品食材质量安全关,规范餐饮服务操作,及时排查并消除风险隐患,确保食品安全。 

                                                

(后勤管理处(基建处)餐饮服务中心 通讯员 林榕玲)


                                                       





【责任编辑 罗晓华】